APPEL EN PEER BLATJANG

 

6 Appels in blokkies (hoef nie te skil nie)

6 Pere in blokkies (hoef nie te skil nie)

3 uie geskil en in kwarte gesny

1 koppie Rosyne

1 teelepel fyn vars knoffel

1 teelepel fyn vars gemmer

'n 1/4 koppie wit asyn

1  1/2  koppie water

sout en peper na smaak

 

Metode :

Meng al die bestanddele saam. Kook tot sag.

Wanneer sag verpulp met 'n stick blender.

Indien dit te loperig na jou smaak is kan jy Maizena byvoeg en dit verdik.

Bottel warm in skoon flesse.